CONTINÚA AYUNTAMIENTO DE COSAMALOAPAN CAPACITANDO AL COMERCIO SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS Y ALIMENTOS

CONTINÚA AYUNTAMIENTO DE COSAMALOAPAN CAPACITANDO AL COMERCIO SOBRE EL BUEN MANEJO DE RESIDUOS Y ALIMENTOS

  • 29/08/2019

29 de agosto del 2019.-. Se llevó a cabo la segunda capacitación y taller del “Manejo de Alimentos y Residuos” a los comerciantes...

Con el objetivo de contar con establecimientos limpios, seguros y saludables, la dirección de Comercio a cargo de Mariela Ponce Márquez, en coordinación con las áreas de Limpia Pública, Salud, Medio Ambiente, Protección Civil, Vialidad así como el Cuerpo de Bomberos, la Comisión de Aguas del Estado de Veracruz (CAEV) Y la Jurisdicción Sanitaria IX, llevaron a cabo la segunda capacitación y taller del “Manejo de Alimentos y Residuos” a los comerciantes. El salón Joaquín Arróniz de Casa de Cultura, fue el recinto para esta capacitación, donde estuvieron presentes la Síndica Unica; Liliana Pérez Morales en representación del munícipe Raúl Hermida Salto, la regidora de comercio; Beatriz Cruz Hernández, el comandante del Heroico Cuerpo de Bomberos, los representantes de la Jurisdicción Sanitaria y CAEV; quienes hicieron entrega de constancias a los comerciantes que se capacitaron en el anterior curso de “Uso y Manejo de Gas L.P”, de igual manera el debido reconocimiento al instructor Ing. Sergio Merino de la empresa Gas Express Nieto. A nombre del alcalde Hermida Salto, Liliana Pérez Morales, felicitó y agradeció la presencia de los comerciantes, indicando que con su asistencia da a conocer la preocupación e interés de contar con estas medidas que deberán implementar en sus negocios en el giro de elaboración de alimentos, y con ello, podrán asegurar a sus comensales que cuentan con todas las normas higiene, seguridad y el buen manejo de alimentos y residuos. En tanto, la directora de Comercio, Mariela Ponce, detalló que estas capacitaciones totalmente gratis tienen como objetivo que los vendedores de alimentos o locatarios coloquen sus residuos sólidos y líquidos en los lugares adecuados para mantener limpio el sistema de drenaje o desagües para no ocasionar taponamientos que provoquen inundaciones; agradeciendo la colaboración de la CAEV, la Jurisdicción Sanitaria y al cuerpo de Bomberos, señalando el respaldo de la regidora del ramo Beatriz Cruz.